Icelandic es una raza originaria de Islandia, fue creada a partir de una raza trada de Noruega.
Es una raza de pequeo tamao, sus colores ms usuales son el rojo o rojo oscuro, marrn y negro.
Las vacas son elegidas por su potencial para la produccin de leche. Los toros son elegidos por su pedigree y para obtener una mejor performance en sus hijas.