| Es una especie arbrea de Sudamrica, que habita el centro de Argentina, en Chaco y parte de la Mesopotamia. Otros nombres comunes vienen del guaran: ibop o igop. |
Descripcin: Es un rbol medio, de 5 a 15 m en altura y 1 m en dimetro, aunque raramente se encuentren rboles tan crecidos (por las talas). El tronco es corto y la copa es globulosa, hasta de 10 m de dimetro. El ritidoma (corteza) es fino, pardo grisceo, y de madera veteada, con propiedades tnicas.
rbol ornamental (urbano y de cortina rompeviento). Su madera, es densa (densidad = 0.76) y difcil de trabajar. Adems, responde bien al secado y es valiosa donde se requiera mantener dimensiones estables a prueba de humedad.
Flor pequea, blanco verdosa o amarillenta, hermafrodita. La polinizacin, mediante viento e insectos, es algama (cruzada), donde los rganos reproductores femeninos se ponen activos antes que los masculinos. |
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Sus frutos son nueces modificadas, de 20 cm de largo, con semillas pardas de 7 mm de largo, conteniendo una pasta dulce (patay), muy rica en caloras, consumida directamente para forraje o convertida en harina para consumo humano. Y cuya fermentacin produce una bebida alcohlica aloja; destilada produce etanol. Si el lquido no se fermenta se obtiene una bebida anaalcohlica refrescante llamada aapa. Entre la mitad y 3/4 partes del peso de la chaucha es azcar.
El rbol es tolerante a sequa, sales y arena; o sea, que es extremadamente eficiente con el consumo de agua, produce la mayora de los frutos en aos de sequa, y ha sido exitosamente introducido en regiones ridas. No es buen tolerante a heladas. |
